目前分類:寶寶粥 (3)

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寶寶的口腔發展隨著月齡增長,粥的質地也應隨之調整,從最初的滑順泥狀過渡到帶有顆粒的軟飯,這樣不僅有助於寶寶的吞嚥與咀嚼發展,還能幫助寶寶習慣更多樣的食物口感。

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寶寶粥在製作後的保存方法直接影響到食物的營養與新鮮度。若計劃在24至48小時內食用,冷藏保存是最常見且實用的方式。將煮好的寶寶粥放涼至室溫後,應立即分裝至乾淨的密封容器,並放入冰箱冷藏。冷藏寶寶粥時應避免與其他食物混放,特別是生食或未煮熟的食材,以避免交叉污染。冷藏的寶寶粥最佳食用期限為48小時,若粥中包含易腐食材如肉類、魚類或蛋類,應儘早食用,最好在24小時內消耗完畢。

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寶寶從4至6個月開始,身體快速成長,腸胃系統也逐漸進入成熟期,這時單靠母乳或配方奶已無法提供足夠的營養支撐。副食品的引入成為必要,而寶寶粥作為最溫和的第一步,不僅能提供基本能量,也有助於腸胃適應新的消化挑戰,並促進吞嚥與咀嚼能力的發展。

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